Este Domingo de ramos se realiza el Festival del coco en Independencia
La mañana de este 5 en conferencia de
prensa, la Alcaldía del municipio Independencia dio a conocer la programación
de lo que será el Festival del coco, a cumplirse este domingo de ramos.
El alcalde
José Mujica estuvo acompañado de concejales, integrantes de la Ruta turística gastronómica
Yaracuy, Luis Valles, director del grupo Escénico Danzas Yaracuy; el director
de cultura de la Alcaldía Armando Gutiérrez.
El festival,
tendrá un concurso sobre platos, cuyo ingrediente principal sera el coco. Se
aspira que al mismo asistan unas 50 personas y la Alcaldía garantiza 1 kilo de
azúcar y otro de leche para los platos que lo requieran.
La premiación
será de 250 mil bolívares el primer premio, 120 mil el segundo, el tercero de
80 mil bolívares y el cuarto lugar de 50 mil y
a partir del quinto hasta el décimo lugar, una cesta de alimentos.
Y a partir de
este momento, en los quioscos ya colocados en las inmediaciones de la plaza Sucre,
se expenderán dulces propios de la Semana mayor.
FERIA DEL
COCO 2016
El pasado mes
de marzo del 2016, habitantes del barrio Sabaneta del municipio Independencia,
inauguraron la I Feria del Coco, en los espacios del Centro de Educación Inicial Rubén Villalba
Pérez y del sector Plaza Sucre durante tres días.
Allí ofrecieron al público, dulcería
criolla a base de coco, conservas, quesillo de coco, dulce de lechosa con coco,
manjar, cocadas, helados, arroz con coco, majarete, el churruchuchu entre
otros.
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