Mañana foro sobre la tradición e innovación gastronómica de Yaracuy en el ICEY

Para este 18 está previsto se realice un foro sobre “Tradición e Innovación en la gastronomía típica Yaracuyana” en el marco de las actividades por el Día del artesano este 19 de marzo.

El evento organizado por la Plataforma de Imagen y Espacio del Gabinete de cultura de Yaracuy, tendrá lugar en la sede del Instituto de Cultura del Estado Yaracuy (ICEY) a las nueve de la mañana  y serán los foristas  Luis Gallardo, Trinidad Maraima y Aidé Castillo, quienes disertaran sobre “La importancia de la gastronomía del estado Yaracuy y la de Venezuela, ubicada desde el punto de vista de lo tradicional hasta lo contemporáneo”  expresa una nota de prensa del Gabinete de cultura.

Posteriormente a las 10:30am se inaugurará la muestra de artesanía “Figura y forma en cepa” de la artesana María Teresa Sandoval, Premio Nacional de Artesanía 2011 en la Gran Explosión Cultural Bicentenaria, a realizarse en los espacio abiertos del ICEY.