23 marzo 2017

Este 25 es el velorio del Niño de Agua viva



.- Para este 25 a partir de las dos y media de la tarde, se inician los preparativos para el velorio del Niño de agua viva, en Cascabel norte en el municipio Independencia, una devoción declarada Bien de interés cultural.

El velorio, aunque había desaprecio, fue retomado y este sábado  junto a la nueva imagen, saldrá en procesión hasta el manantial que está bajo su protección para pedir que siga suministrando agua por los siglos de los siglos.

Estudiantes de escuela primaria sanfelipeña piden al gobernador mejoras en su escuela



La mañana de este 22,  como cada miércoles,  estudiantes de unos grados en la Escuela “Alberto Ravell”, en San Felipe, salieron a trabajar en el sembradío en el patio del plantel, como parte del programa Manos a la siembra y otros estaban en recreos dirigidos.

 




Al frente pasando la novena avenida, el gobernador de Yaracuy, inspeccionaba las mejoras en el Centro de Alta Tecnología. Por medio de la vieja cerca, vieron el movimiento y  rápidamente los maestros activaron al Consejo educativo, para entregar una carta que habían llevado a otras instancias, sobre la poda de los árboles y otras necesidades del plantel.
Y de repente un griterío de ¡Queremos una cerca! Lleno la calle y llego a oídos del gobernador Julio León, que declaraba a la prensa, y quien solicitó de inmediato llamar a la directora de la Zona educativa de Yaracuy, pues el plantel es nacional.
La cerca perimetral de la escuela está deteriorada, el agua, los arboles la han deteriorado y sus raíces han levantado el piso interno de la escuela. Los trabajadores  han remendado la cerca que  presenta rellenos con alambre de púas, por lo que solicitan reemplazo.















La Escuela Alberto Ravell, está enclavada en el barrio Caja de agua, en sus inicios fue sede del Liceo Arístides Rojas y forma parte del Catálogo de Bienes de interés cultural del municipio, hoy presenta filtraciones en los techo de los salones y pasillo de la segunda planta, como consecuencia del tanque de agua y solicitan  impermeabilización del techo al igual que   la rehabilitación de la cancha deportiva.
La directora de la Zona educativa Ana Rodríguez, junto a la directora de la escuela Mariolis Álvarez y el Consejo educativo a final de la mañana ofrecieron declaraciones  “El gobernador nos ha atendido, sabemos que somos una institución nacional, sin embargo, solicitamos que el gobernador nos sirva de vocero en esta lucha. Y sobre la cerca el gobernador ha empeñado su palabra “, dijo Álvarez.

 
Por su parte Rodríguez, comentó que desde hace unos cuatro años, se han realizado reparaciones en las cloacas, electricidad, cocinas, y en esa mañana estaban analizando las diligencias realizadas, como lo es un proyecto en el Poder comunal  ya aprobado en el pregobierno de calle del municipio San Felipe para infraestructura;  otro punto es la poda de los árboles que afectan la infraestructura y ya se recibió instrucciones para trabajar con otros organismos.
Para la tarde del 25,  se realizará una asamblea en el plantel.

La propuesta de Nelson Suarez, un panadero artesanal yaracuyano



Aprender a hacer pan es como asistir a un prodigio cotidiano. Y aunque sean tiempos severos para conseguir la harina en este país, varios venezolanos han optado por elaborarlos de la manera más natural, con masas madre y fermentaciones lentas que otorgan distintivos especiales a sus creaciones. Además comparten su entusiasmo por las redes, lo que multiplica la pasión por ese oficio de nobleza y paciencia. Aquí cinco propuestas de distintas regiones de Venezuela
Los esmeros de Nelson Suárez en Yaracuy
José Isaías Montiel, quien fuera el bisabuelo de Nelsón Suárez, recibió en su juventud el regalo más benigno: el conocimiento de su oficio. Las hermanas Carmona de Lara le mostraron cómo hacer panes y él replicaría ese saber en panes que a diario probaba el gobernador de Lara entonces, hermano de Juan Vicente Gómez.
Su hija María Mercedes Montiel heredó el oficio, las masas madres que usaba su padre para levantar los panes y los siguió haciendo en San Felipe de Yaracuy. Cuando murió, su nieto Nelson rescató esa masa madre centenaria para seguir multiplicado esos panes que ameritan la paciencia de fermentaciones largas: los panes dulces que hacía la abuela y unos salados de concha gruesa que en San Felipe anhelaban sus fieles.




Hace 13 años él, que es tecnólogo en alimentos, decidió dedicarse a este oficio, compartir los panes que aprendió de sus ancestros y otros sumados al repertorio: panes italianos como la ciabatta, alemanes, baguette de orégano o integrales. Y no solo eso, generoso con su saber, ha formado a muchos estudiantes en este oficio, dando clases en liceos para mostrarle a jóvenes de pocos recursos las herramientas que pueden servirles para ensayar un mejor futuro. “Algunos de ellos han montado sus pequeñas panaderias”, cuenta orgulloso.
Nelson abrió Bistró bakery en San Felipe para compartir platos basados en el pan artesanal. La masa madre de Nelson, centenaria y fiel, bautizada en honor a la abuela, sigue multiplicándose en buenos panes. “Yo regalo porciones de esa masa madre a otros panaderos. Mi sueño es que algún día unamos las de todos los que las usamos y hagamos una que se llame Venezuela” (Por Rosanna Di Turi ) http://www.gastronomiaenvenezuela.com.ve/2017/03/las-propuestas-de-cinco-panaderos-artesanales-de--

En Nirgua celebran el Día mundial de la poesía este 21 de marzo



Para celebrar el Día mundial de la poesía,  aprobada por la UNESCO durante su 30º periodo de sesiones, que se celebró en París en 1999, en  Nirgua habrá recital.

El mismo, se  efectuara en la biblioteca; mientras que este jueves 24 se cumple en  el Liceo Carmelo Fernández en Guama.

Hoy en Independencia dan a conocer resultado del diagnóstico sociocultural 2017



En horas de la tarde de este 21, se cumple en Sabaneta-Independencia, una nueva mesa de trabajo en continuación al Diagnostico  sociocultural que organiza la operadora del Gabinete de cultura de Yaracuy adscrito al Ministerio del Poder Popular para la Cultura.

                                  Fotos: L.O
Lenis Ortega, la operadora, dijo que la actividad se cumplirá a partir de la una y media de la tarde en la sala de lectura “Celsa Mendoza Reyes” allí se dará a conocer la primera fase del diagnóstico del eje 2 que corresponde a los municipios   Independencia,  San Felipe y José Joaquín Veroes